zum Rezept springen
Gegrillte Chorizo-Mango-Spiesse mit Feta
- Rezept für 8 Spiesse
- Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Zutaten
Was du brauchst
Was du brauchst
Zubereitung
So wird’s gemacht
So wird’s gemacht
Zutaten
- Für 4 Portionen (8 Spieße)
- Zubereitungszeit 30 Minuten
- 6 Stück Aoste Chorizo-Griller Hot
- 300 g Feta
- 1-2 reife Mango (je nach Größe)
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 4 TL Grillgewürz
Anleitung
- Die Chorizo in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den Feta in passend große Stücke würfeln. Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und ebenfalls in passend große Stücke schneiden.
- Sonnenblumenöl mit Grillgewürz in einer Schale verrühren und die vorbereiteten Zutaten unterheben. Dann abwechselnd auf Edelstahlspieße stecken.
- Die Spieße bei mittlerer Hitze und Wenden ca. 15 Minuten von allen Seiten goldbraun grillen.