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Herzhafter Brotzeit-Salat
Oktoberfest-Feeling für zuhause
- Rezept für 2 Personen
- Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten
Was du brauchst
Was du brauchst
Zubereitung
So wird’s gemacht
So wird’s gemacht
Zutaten
- 1 Packung Aoste Stickado Brie
- 80 g Gouda am Stück
- 4 Gewürzgurken
- 4 Radieschen
- Etwas Schnittlauch
- Salzbrezeln zum Garnieren
Und für das Dressing:
- 2 TL süßen Hausmacher-Senf
- 1 TL mittelscharfen Senf
- 2 TL Gewürzgurkenwasser
- 1 TL Weißweinessig
- 2 TL Pflanzenöl
- Salz & Pfeffer
Anleitung
- Alle Zutaten für das Dressing miteinander verrühren und als unterste Schicht in ein Bügel- oder Schraubglas füllen.
- Restlichen Zutaten kleinschneiden und alles nacheinander auf das Dressing schichten.
- Salat mit ein paar Salzbrezeln toppen oder eine große Brezel dazu reichen.
- Vor dem Essen muss nur noch das verschlossene Glas gut geschüttelt werden und schon kann die zünftige Brotzeit starten.