Stickado Brie

Luftgetrocknete Französische Salami mit 5,4% Brie

Durch die natürliche Reifung an der Luft, bildet sich der für unsere Stickados typische Edel-Schimmel. Abgerundet mit Brie, bekommt diese Sorte eine ganz besondere aromatische Note.
Nährwertangaben
In Zahlen
Energie 2.162 kJ / 522 kcal
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 2 g
Ballaststoffe
Eiweiß 28 g
Salz 5,0 g
Zutaten
Was steckt drin?
Schweinefleisch, 5,4% Brie-Käse (MILCH, Salz, Milchsäurebakterien, SAHNE, mikrobielles Lab, Reifekulturen), Salz, LAKTOSE, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Starterkulturen, essbare Hülle: Natriumalginat, Zellulose, Rinderkollagen. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. 100g Produkt werden aus 170g Schweinefleisch hergestellt.