Edel-Salami-Spiesse

Ein mediterraner Genuss

  • REZEPT FÜR 4 PORTIONEN
  • ZUBEREITUNGSZEIT: CA. 20 MINUTEN

Zutaten
Was du brauchst

100 g AOSTE EDEL-SALAMI
100 g eingelegte Kirschpaprikaschoten, gefüllt mit Frischkäse
100 g eingelegte, milde Peperoni
200 g Ciabatta
ca. 4 EL Olivenöl
Außerdem: Holzspieße

Zubereitung
So wird’s gemacht

  1. Salami in dünne Scheiben schneiden. Kirschpaprikaschoten und Peperoni abtropfen lassen und beides mit Salami auf Spieße aufreihen.
  2. Ciabatta in Scheiben schneiden, mit etwas Öl beträufeln und in einer Pfanne von beiden Seiten rösten. Spieße auf den Ciabattascheiben anrichten, nach Wunsch mit Kräutersalz bestreuen und servieren.