Pfeffer Baguette-Salami

Der Salami-Klassiker mit pikanter Ummantelung

Die Variante der luftgetrockneten Baguette-Salami wird durch eine Umhüllung aus Pfeffer veredelt, die ihr ein würziges Aroma verleiht.
Nährwertangaben
In Zahlen
Energie 1491 Kj / 359 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 26 g
Salz 4,6 g
Zutaten
Was steckt drin?
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Laktose, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen, essbare Hülle: Rinderkollagen, Überzug: Pfeffer 1,8 %, Wasser, Schweinegelatine, Feuchthaltemittel: Glycerin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säurungsmittel: Citronensäure.100 g Produkt werden aus 145 g Schweinefleisch hergestellt. Kann Spuren von Milcheiweißen enthalten.