Baguette-Salami

Der luftgetrocknete Salami-Klassiker aus der Ardèche

Die Original Aoste Baguette-Salami besticht durch ihre feine Körnung und ihren typischen luftgetrockneten Geschmack – und das alles in origineller Brotform.
Nährwertangaben
In Zahlen
Energie 1491 kJ / 359 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 26 g
Salz 4,6 g
Zutaten
Was steckt drin?
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Laktose, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen. Essbare Hülle: Rinderkollagen. 100 g Produkt werden aus 145g Schweinefleisch hergestellt. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Tipps
Auch die Brotwahl spielt eine entscheidende Rolle. Frisches Baguette hebt die zarte Eleganz einer milden Salami hervor, während dunkle, knusprige Brote ideal für pikant-würziges Essvergnügen sind.
REZEPTE
REZEPTE

Salami Lasagne

Geschichtetes Auflaufglück mit Baguette-Salami.

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Kartoffel-Souffle

Luftiger Genuss aus dem Ofen.

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Pikante Aoste Salami-Schnecken

Leckere Blätterteighäppchen mit provenzalischer Note.

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