Stickado Classique

Luftgetrocknete Mini-Salamis, 70 g


Die mild-aromatischen Salami-Sticks werden mit viel Sorgfalt und Zeit luftgetrocknet. Nur so kann sich auf ganz natürliche Weise der feine und für die hochwertigen Aoste Produkte so typische Edelschimmel bilden.

Zutaten


Schweinefleisch, Salz, LAKTOSE, Dextrose, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Koservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Starterkulturen. Essbare Hülle: Natriumalginat, Zellulose, Kollagen. 100 g Endprodukt werden aus 190 g Fleisch hergestellt. Enthält Spuren von SOJA, kann Spuren von NÜSSEN enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwertangaben


Energie 2162 kJ / 522 kcal
Fett 44,2 g
davon gesättigte
Fettsäuren 17,7 g
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 29 g
Salz 5,0 g