Stickado Classique
Luftgetrocknete Mini-Salamis, 70 g
Die mild-aromatischen Salami-Sticks werden mit viel Sorgfalt und Zeit luftgetrocknet. Nur so kann sich auf ganz natürliche Weise der feine und für die hochwertigen Aoste Produkte so typische Edelschimmel bilden.
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, LAKTOSE, Dextrose, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Koservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Starterkulturen. Essbare Hülle: Natriumalginat, Zellulose, Kollagen. 100 g Endprodukt werden aus 190 g Fleisch hergestellt. Enthält Spuren von SOJA, kann Spuren von NÜSSEN enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwertangaben
| Energie | 2162 kJ / 522 kcal |
| Fett | 44,2 g |
| davon gesättigte | |
| Fettsäuren | 17,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 29 g |
| Salz | 5,0 g |
