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Deftige Gnocchi-Pfanne
Schneller Gaumenschmaus für kalte Tage
- Rezept für 2 Personen
- Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
- Kochzeit: ca. 10 Minuten
Zutaten
Was du brauchst
Was du brauchst
Zubereitung
So wird’s gemacht
So wird’s gemacht
Zutaten
- 1 EL Öl
- 400 g Rosenkohl
- 150 g Aoste Edel-Salami
- 500 g Gnocchi
- Salz, Pfeffer
- 50 g Parmesan
Anleitung
- Rosenkohl putzen sowie halbieren und mit etwas Öl in der Pfanne anbraten.
- Wenn er etwas angeröstet ist, Streifen der Edel-Salami hinzugeben und anschließend die frischen Gnocchi.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren Parmesan darüber hobeln.