Aoste Pfefferschinken

Zarter Schinken mit aromatischem Pfefferrand, 70 g

Es gibt zarten Schinken, zarteren Schinken und Aoste Pfefferschinken. Er ist nicht nur unglaublich zart, sondern auch besonders fettarm. Reich an Geschmack wird er, weil wir ihn über Buchenholz aromatisch räuchern und ihn zuvor von Hand rundum mit einem Pfefferrand versehen.
Nährwertangaben
In Zahlen
Energie 565 kJ / 134 kcal
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 28 g
Salz 4 g
Zutaten
Was steckt drin?
Schweinefleisch, Salz, 3% Pfeffer, Gewürzextrakt, Aroma, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Kaliumsorbat*; Starterkulturen, Rauch. * zur Oberflächenbehandlung. Kann Spuren von Milch enthalten.