Aoste Baguette-Salami

Luftgetrocknet und in der klaren Luft der Rhône-Alpes Region gereift, 70 g

Es ist die Lufttrocknung in der würzigen Bergluft der Ardèche, die dieses französische Original so besonders gut werden lässt. Aber auch die traditionelle Verarbeitung trägt ihren Teil zum mediterranen Geschmackserlebnis bei.
Nährwertangaben
In Zahlen
Energie 1611 kJ / 388 kcal
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 26 g
Salz 4,9 g
Zutaten
Was steckt drin?
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, LAKTOSE, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Starterkulturen. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.