L’Original Flämischer Kernschinken

Über Buchenholz und Wacholderbeeren geräucherte Schinkenspezialität, 80 g


Ausgewählte Zutaten, eine traditionelle Verarbeitung und der hauchdünne Schnitt machen diese AOSTE-Spezialität zu einem besonderen Geschmackerlebnis. Die Räucherung über Buchenholz und Wacholderbeeren geben den so typischen herzhaft-würzigen Geschmack.

Zutaten


Schweinefleisch, Salz, Säureregulator: Kaliumlactat; Kräuter, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Raucharoma, Rauch, Starterkulturen. Oberflächenbehandelt mit Kaliumsorbat. 100 g Produkt werden aus 105 g Fleisch hergestellt. Kann Spuren von MILCH, SENF und SELLERIE enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwertangaben


Energie 476 kJ / 113 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 24 g
Salz 3,9 g