L’Original Aoste-Schinken

Von Hand gesalzen und in Ruhe gereift


Die Variante des luftgetrockneten Aoste-Schinken wird von Hand gesalzen und wird in Ruhe gereift.

Zutaten


Schweinefleisch, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt

Nährwertangaben


Energie 1.142 kJ / 274 kcal
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe -
Eiweiß 27 g
Salz 5,7 g