L’Original Pfeffer Baguette-Salami

Der Salami-Klassiker mit pikanter Ummantelung


Die Variante der luftgetrockneten Baguette Salami wird durch eine Umhüllung aus Pfeffer veredelt, die ihr ein würziges Aroma verleiht.

Zutaten


Schweinefleisch, Salz, LAKTOSE, Gewürze, Dextrose, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Starterkulturen. Überzug: Schweinegelatine, Pfeffer (2%), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Säuerungsmittel: Natriumacetat. Essbare Hülle: Kollagen (Rind). 100 g Salami werden aus 145 g Fleisch hergestellt. Kann Spuren von NÜSSEN und MILCHPROTEINEN enthalten.

Nährwertangaben


Energie 359 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte
Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 26 g
Salz 4,6 g