AOSTE BAYONNER SCHINKEN

Original aus dem Baskenland


Der Aoste Bayonner Schinken wird mit Salz aus den Salinen von Salies de Béarn gesalzen und in dem Adour-Becken veredelt und getrocknet. Die GGA Zertifizierung (geschützte geografische Angabe) garantiert für die Herkunft und Tradition.

Zutaten


Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.

Nährwertangaben


Energie 1031 kJ / 247 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 27 g
Salz 5,0 g